一把菜刀几只辣椒两个鱼头 打一菜名:剁椒鱼头。
一把辣椒,椒 鱼头就是鱼头 连起来就是湖南名菜、剁椒鱼头
答案:剁椒鱼头 其中刀寓意剁,这个动作是用菜刀进行,所以用菜刀的图片。第二幅则直接指辣椒,而第三幅图也是直指鱼头。因此答案是剁椒鱼头。剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体。
应该是切腊肉,菜刀是用来切的,辣椒只有辣味,鱼头吗本来就是肉。
剁椒鱼头~~
剁椒鱼头(英文名:Chop bell pepper fish head)是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥。
菜名:剁椒鱼头 解题:菜刀的功能是砍、剁食材;辣椒取“椒”字;鱼头就是主体,将几个关键字组合起来,就是湖南省的传统名菜。【作法】材料:鱼头、姜末、料酒、美极鲜味汁、鸡精、胡椒粉、剁椒末、辣椒酱、蒜末、香葱末。
剁椒鱼头(英文名:Chop bell pepper fish head)是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥。
这是指剁椒鱼头。其中刀的图形是用来暗指剁的动作,联系第二张的辣椒和第三张的鱼头,合指剁椒鱼头。剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口,。
剁椒鱼头。剁椒鱼头属湘菜系,是湖南的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。湖南的剁椒鱼头是在大街小巷的大小餐馆酒店都可以吃到的。剁椒鱼头有极高的。
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