馒头越嚼越甜的原因?这是支付宝中蚂蚁庄园玩法1月2日小课堂的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下1月2日蚂蚁庄园的正确答案吧!
馒头越嚼越甜的原因
1.馒头为什么越嚼越甜
淀粉分解为麦芽糖
咀嚼刺激了味蕾
2.正确答案:淀粉分解为麦芽糖
3.答案解析:
大家都知道我们人类吃食物之所以会消化,那是因为我们体内有各种酶,比如淀粉酶、蛋白质酶以及脂肪酶等等。
当我们吃东西拒绝的时候,口腔内部会分泌出唾液,而这唾液中就含有淀粉酶,所以在人们咀嚼馒头的时候,馒头内部的淀粉会被分解为麦芽糖,而且随着咀嚼时间越长,淀粉酶分泌越多,馒头也会变得越来越甜。
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以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园1月2日的答案了,答案是淀粉分解为麦芽糖,是否有帮到你们呢?还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案,别忘了关注本站哦。