正确答案:凉水 答案解析:要想留住米中的营养,淘米的时候就要记住:用凉水淘洗,不用力搓米,不能用水长时间泡米,淘的时候少用水。
用凉水淘米。米饭是市民经常食用的主食,米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实,捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%,甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭,大米中的营养保存较好,有凉水淘米可以有。
答案:凉水 答案解析:1、用凉水淘米才是最好的,轻轻搅拌,不要太使劲,洗太多次米了。2、用热水淘米手虽然不冰了,但是对米不好,会进行氧化反应,流失营养。3、淘米水的价值很高,不仅可以洗碗,还可以浇灌植物,大家有。
用凉水淘米。淘米必须要用凉水淘洗,不要用热水淘洗。用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去泥沙为度。这样能够留住米里的维生素。米里含有维生素和无机盐,这两样东西就特别容易溶于水。要是淘米时间过长(如五分钟),甚至使。
一般用冷水淘米,天气太冷时可以用温水,这样会尽量保存米的营养成分,并且也不用洗太多次,不可用手揉搓,搅拌一下就行。淘米水可用来浇花花草草,是上好的肥料,淘米水也可以刷碗筷,去污力强又环保。淘米时一般用冷水淘米。
凉水。淘米要用凉水淘洗,不要用流水或热水淘洗。用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去泥沙为度。这样能够留住米里的维生素。另外淘米时也不要用力搓,米有很多营养都在表层,用力搓洗会使这部分营养损失严重。大米是我国人民。
淘米水的用途 用淘米水刷洗碗碟,不仅去污力强,还不含任何有害的化学物质,胜过洗洁剂,淘米水中含有生物碱,是良好的洗涤剂,用淘米水擦洗门窗、搪瓷器具、竹木家具等不仅容易擦洗干净,而且无任何污染,用淘米水清洗痰盂,。
淘米水,这种水呈酸性,pH值在5.5-6。因为洗掉了米表皮的营养,所以可以用来浇灌植物,会有不错的效果;而且淘米水的水分子可以很好的分离油垢、清洗碗筷、去除案板异味、洗掉菜刀上的铁锈等。淘米水妙用洗碗洗菜冲厕所,。
淘米水的作用 1、去除污垢 淘米水不含有任何的化学物,其中的淀粉可以很好的去除油污,特别是将淘米水加热后,其亲油性将大大提升,有效的去除碗碟内的油污。2、去异味 像是菜板用久了会有很多残留的异味,可以将菜板浸泡。
研究发现,洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分,可以用来洗脸、润肤,煮后饮用,对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药,作为调养脾胃的药方。用淘米水加食盐煮开后,外洗或外擦。
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