发好的鲨鱼唇200克,洋葱:30克,胡萝卜:15克,青、红椒各20克,京葱15克。调料:XO酱:4克,酱油:2克,盐:1克,鸡粉:1克,胡椒粉:1克。做法:1:将发好的鲨唇片成片。2:京葱切小段。3:洋葱切片 4:青。
【xo酱拌豆腐】准备材料:蛋豆腐1盒,香菇2朵,红萝卜少许,青葱10公克,梅花肉40公克,蒜头1粒,港式XO酱2茶匙,蚝油2茶匙,酱油1汤匙,清水400㏄,米酒1汤匙,糖2茶匙,鸡粉1茶匙做法:1、将蛋豆腐,切成10片放入锅中。
教您XO酱拌银丝面怎么做,如何做XO酱拌银丝面才好吃 1.银丝面淘洗,煮熟。2.银芽、熟火腿、生菜焯水,切丝;黑木耳洗净,挤干剁碎。3.原料加调料拌匀即可。XO酱拌银丝面的制作要诀: 面要冷水下锅,断生即可,捞出冲凉时也可在水中加入。
1.1锅里烧水,水开后将菠菜放入,滴几滴色拉油,煮熟后捞起,晾凉后挤掉涩水 2.2菠菜先用水泡10分钟左右,洗净沥干水分,比较长的叶子掐成两节 3.大蒜捣成蒜泥,依次在菠菜里放入,1/4 1/8勺的盐、1/8勺的白糖、。
xo酱是江苏吴江人黄炳华先生在1980年于香港半岛酒店任职行政总厨的时候,对本来马拉盏口味的酱料做出了修正。在里面加入了香口虾子和特级的瑶柱,同时还加入了精磨的蒜蓉和原条辣椒,给这酱料加入了更加鲜美的重要元素,采用。
9.XO酱拌韭菜【原料】:韭菜450g、XO酱适量、蒜8g、花椒10粒、食用油20ml、鱼露10ml、盐2.5g、醋15ml、辣椒粉1g。【做法】(1)韭菜摘洗干净。(2)烧开水,先把韭菜根部放入水中焯烫一会儿。(3)再全部放进去烫熟。(4)烫熟的韭菜。
1.鲜香菇、杏鲍菇洗净沥干水分,切片备用。2.取锅,倒入2大匙油烧热,放入蒜末、姜末爆香,加入双菇煽炒至微焦,加入调味料拌炒一下后,续加入高汤、XO酱拌炒至入味。3.取锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入红萝卜面条。
韭菜还可以做以下菜:豆丝韭菜、三鲜蒸饺、韭菜炒咸猪肉、培根炒韭菜、韭菜豆渣饼、韭菜煎凉粉、烤韭菜、鱿鱼丝炒韭菜、XO酱拌韭菜、韭菜炒蚕蛹、韭菜虾仁汤、韭菜炒粉丝、韭菜炒虾仁、韭菜榛子沙拉、韭菜炒猪肝。以豆丝韭菜的。
10.XO酱拌韭菜 原料:韭菜450g、XO酱适量、蒜8g、花椒10粒、食用油20ml、鱼露10ml、盐2.5g、醋15ml、辣椒粉1g。做法:1、韭菜摘洗干净。2、烧开水,先把韭菜根部放入水中焯烫一会儿。3、再全部放进去烫熟。4、烫熟的。
XO酱拌龙豆 原料:龙豆150克。 调料:XO酱、葱油、味达美、香油。 1、将龙平洗净,切成菱形段,焯水后控凉。 2、龙豆中加入葱油、味达美,香油拌匀。 3、拌好的龙豆摆叠成三层,加XO酱装盘上桌。 神户牛百叶 原料:。
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